La herbodietética combina el interés por la nutrición con el estudio de las plantas medicinales y otros recursos naturales utilizados tradicionalmente en el ámbito del bienestar. Por eso, tú con este Curso de Técnico Profesional en Herbodietética puedes adquirir una visión amplia sobre cómo se integran la alimentación equilibrada, la fitoterapia y los complementos alimenticios dentro de un enfoque global orientado al cuidado personal y a la mejora de los hábitos de vida.
El programa recorre los fundamentos de la fitoterapia, los principios activos de las plantas medicinales, sus formas de preparación y consumo, así como el análisis de numerosas especies vegetales empleadas en herbodietética. Junto a ello, trabajarás contenidos relacionados con la composición y clasificación de los alimentos, el valor nutritivo de productos de origen animal y vegetal, los alimentos funcionales, los probióticos, prebióticos, condimentos, especias y complementos alimenticios presentes habitualmente en herboristería.
Esta modalidad de Formación Linur es a distancia u online, pero el centro también la ofrece en Mejor Curso en modalidad con prácticas formativas en empresa.
